이번에는 필리핀 라면 시식 후기입니다. 필리핀으로 여행을 갔던 누군가에게 받은 기억이 나네요. 브랜드는 Lucky Me!이고, Instant Pancit Canton이라고 쓰여져 있습니다. Extra Hot이라고 쓰여져 있어서 매울 것 같지만, 전혀 그렇지 않아요 ^^ 표지를 보면 왠지 인도네시아 볶음면 미고랭처럼 끓인 다음에 양념에 비비면 될 것 같습니다. 뒷면을 보면 영어로 물을 버리라고 쓰여져 있지 않아서 그냥 국물 있는 라면처럼 끓이나 보다 생각했는데, 물을 살짝 따라내고 비빔면 처럼 양념과 섞으면 볶음면이 되나 봅니다. 스프 종류는 3가지 입니다. 분말스프, 양념스프, 그리고 오렌지색의 액체스프가 또 있어요. 맛은... 맵다기 보다 그냥 소금맛(?)만 나네요. 별로 맛이 없는 외국 라면 중 TO..

홍콩을 여행하던 중에 마트에서 사먹은 라면 중 꽤 맛있는 라면이 있어서 후기를 정리해봅니다. 영어로 쓰여진 브랜드는 Doll Instant Noodle, 인데요. 홍콩에서는 어떻게 부르는 지 모르겠네요 ^^ 맛은 매운 돈코츠 맛 (Spicy Tonkotsu Flavour)입니다. 홍콩식 돈코츠 라면인가 보죠? ^^ 뜯어보면... 스프는 두 가지 종류가 있습니다.하나는 고추장처럼 액체스프이고, 다른 하나는 사골 국물 맛이 아는 스프에요.둘다 넣어서 끓이면... 위와 같은 모습입니다. 우리나라 라면처럼 파, 야채 같은 건더기는 없지만 생각보다 맛이 훌륭합니다. 맛을 평가해보자면... 참깨라면에 고추장을 푼 것 같은 맛입니다. 고소하면서도 매운 기운이 있어서 먹을 만 하네요. 홍콩에 다시 가게 되면 Doll ..

컵라면 리뷰, 정말 오랜만에 쓰는 것 같습니다. 예전에 군인이었을 때 재미삼아 이런저런 민간인의 음식에 대해 리뷰해보자... 했었던 것 때문에 아직도 가끔 이런 음식 리뷰를 쓰게 되는군요 ^^ 어쨌든 이번에 먹게된 컵라면은, 오모리 참치찌개 라면입니다. :) ▲ 편의점에서 구입해온 오모리 참치찌개 라면 포장을 뜯으면, 안에는 스프가 2개 들어있습니다. ▲ 참치찌개 소스와 분말 스프 참치찌개 소스는 위와 같은 느낌입니다. 제가 좋아하는 볶음김치라면 소스와 비슷한 느낌이에요. 다만 참치가 들어있죠 ^^ 스프를 모두 넣고... 끓는 물을 부은 뒤 먹어보니... 나쁘지 않네요. 양념이 강렬하긴 하지만, 살짝 시큼한 김치찌개 맛과 참치의 맛이 꽤 괜찮습니다. 참치김치찌개를 좋아하시는 분이라면 여러번 먹어도 질리지..

오늘은 잠깐 쉬어가는 포스팅으로 이번 출장에서 사온 인도네시아 인도미(Indomie) 볶음면 라면 후기를 작성해볼까 합니다. 잘 아시다시피 미 세답(Mie Sedaap) 컵라면을 시작으로 인도네시아 라면을 입문하게 되었고, 현지인들에게 더 인기 있는 브랜드는 인도미라는 것을 알게 된 이후에 기념품으로 미고랭 (볶음면)라면을 종류별로 잔뜩 사오게 되었죠 ^^ ▲ 인도미 Mi goreng :: 인도미 미고랭 라면 구입하러 바로가기 :: 아무튼 위와 같이 생겼습니다. 포장을 뜯어보면... 보이는 것처럼 3가지 양념이 들어있는 양념, 기름소스, 그리고 분말 스프가 들어있습니다. 짜파게티를 끓이듯 면을 먼저 삶고, 물을 덜어낸 다음... 분말스프, 양념스프를 모두 넣어주고 비비면 됩니다. 2개를 끓였는데 생각보다..

이번 인도네시아 자카르타 출장은 또다시 가루다 항공을 타고 다녀왔습니다. 무엇을 기념품으로 사올까... 고민을 하다가 결국 커피와 함께 인도네시아 컵라면으로 유명한 인도미(Indomie) 라면을 한박스 사왔죠. 지난 번에는 미 세답 (Mie Sedap)을 왕창 사왔는데, 이번에는 인도네시아 지인들이 추천한 인도미를 시식해보도록 하겠습니다. ▲ 인도미 팝미 (Indofood, Pop Mie) 먼저 포장을 뜯기전에 사진입니다. 인도미 Pop Mie 컵라면인데, 맛은 Rasa Ayam인가봐요. 닭고기 (치킨맛) 이네요 ^^ 조리 방법이 뒷면에 쓰여져 있습니다. 물을 적당히 붙고 3분 후 먹는 것은 우리나라 일반 컵라면과 비슷합니다. 뜯어보면 안에 일회용으로 사용할 수 있는 프라스틱 포크가 들어있습니다. 캠핑을..

인도네시아 라면 후기에 이어서, 이번에는 맛없는 일본라면 후기입니다. 일본 여행을 다녀온 분이 먹어보라고 선물해준 Acecook (에스꼬그) 완탕면 (완탄멘) 입니다. 결론부터 말씀드리자면 매우 맛이 없습니다. 사지 마세요 ^^ 스프는 단 한개, 그리고 떡 사리가 붙어있습니다. 일본 라면은 대부분 면만 끓이고,스프는 불을 끈 다음에 휘저으면 됩니다. 맛은?살짝 고소한 맛이 나는 것 같지만.. 그냥 면 사리 끓여놓고 소금탄 물 같은 맛입니다. ^^ 완탄멘 라면은 정말 맛이 없네요.혹 일본에 가신다해도 이 완탕면 라면은 피하시는 것이 좋겠습니다. :) [관련글]인도네시아 컵라면 인도미 팝미 (Indomie Pop Mie)인도네시아 볶음면 라면, Mie Sedaap Rasa Sambal Goreng (미고랭)

인도네시아 출장에서 돌아오면서 사온 기념품(?) 중 하나인 볶음면 라면입니다. 인도네시아 요리 중 한국인 입맛에 잘 맞는 볶음면 요리인데요. 흔히 미 고랭(Mie goreng)이라고 하더군요. 사실은 컵라면을 맛있게 먹은 기억이 있어서 끓여먹는 라면도 골라보다가. 실수로(?) 볶음라면도 사게 되었습니다. 미 세답 (Mie Sedaap) 조리 방법은 국내 짜파게티류 비빔면과 크게 다르지 않습니다. 조금 다른 점이 있다면... ▲ 넣는 스프 종류가 다양... 한개는 양이 조금 적을 것 같아서 2개를 끓여봤는데, 맛을 내는 소스만 3개가 있습니다. 이중 하나는 간장 소스와 매콤한 맛을 내는 액체 스프인데 이것도 3개로 나누어져 있네요. 어찌되었든, 면을 삶은 뒤 물을 버리고... 소스를 모두 넣고 비벼주면 됩..

지난 번에 인도네시아 컵라면 미에 세답 Kari Spesial를 먹어봤는데요. 이번에는 같은 미에 세답(Mie Seddap) 인도네시아 컵라면이지만 Baso Spesial입니다. 조금은 순한맛이라서, 향신료를 싫어하시는 분들이라도 맛있게 먹을 수 있을 것 같네요. ▲ 인도네시아 컵라면 (Mie Seddap Cup, Mi Kuah Rasa Baso Spesial) 포장을 뜯어보면 각종 스프와 함께 포크가 들어있습니다. 향을 내는 기름 소스 같은 걸 꼭 넣어야 우리나라 컵라면 같지 않고 인도네시아 특유의 맛을 낼 수 있는 것 같네요 ^^ 생각보다 먹을만합니다. 저는 살짝 매우면서 레몬향이 나는 Kari Spesial이 조금 더 나은 것 같지만, 가끔 이런 향신료가 강한 음식을 잘 못드시는 분들이 계시니 순한..

지난 인도네시아 여행에서 코모도 아일랜드를 여행하며 먹었던 컵라면의 맛을 잊을 수가 없어... 이번에 인도네시아 출장에서 돌아오면서 인도네시아 라면을 박스로 구입해왔습니다. 인도네시아 현지에서는 인도미(indomie)가 더 잘 알려져 있는 것 같은데... 저는 처음 맛본 인도네시아 컵라면이 Mie Sedaap Cup이라서 이걸 구입해왔네요. ▲ 미에 세담 (Mie Sedaap) 컵라면 ▲ Kuah Rasa, Kari Spesial 이라고 쓰여져 있습니다. 뜯어서 내용물을 보면, 3가지의 다른 스프, 그리고 포크가 들어있습니다. ^^ 후레이크 스프?를 넣고... 양념, 그리고 특유의 고추가루 스프도 넣으면... 위와 같은 느낌입니다. 이제 특제 기름소스(?)를 넣습니다. 우리나라 맛짬뽕, 진짬뽕에도 맛을 ..

오랜만에 라면 시식 후기를 올리는 이유는, 최근 잡지에서 해장라면을 비교한 기사를 보게 되었기 때문입니다. 저는 풀무원 '자연은맛있다' 라면 브랜드 시리즈를 꽤 좋아하는 편인데요. 가장 만족스러웠던 라면은 풀무원 고추송송 사골 라면입니다. 신라면과 비슷한 맛이 나긴 하는데 더 칼칼하니 맵고 맛있더군요 ^^ 이번에는 최근 해장국 라면으로 추천되고 있는 육개장 칼국수 라면입니다. 풀무원 자연은맛있다 라면, 육개장 칼국수 ▲ 풀무원 육개장 칼국수 라면 풀무원 라면의 특징이라고 할 수 있는 튀기지 않은 건면 라면입니다. 건더기스프와와 액체스프 두 가지로 되어 있습니다. 가루스프가 아니라서 살짝 끓이기 어렵지만, 신기하게도 이 스프를 넣으면 정말 살짝 육개장 맛이 납니다. :) ▲ 풀무원 육개장 칼국수 라면 (이..